***puding karamel roti***

sape kenal ape ni? hehehe 

ni la die hasil puding yang aku buat..aku selalu jgk bt kuih ni tp yang kali ni special sbb ni resepi baru yang aku dapat dari bos tempat aku keje...hehe..satu hari 2 aku ckp nk buat puding ni la kan, bos aku pon suh aku try gune resepi 2...aku try la sebab xpernah bt kan...hasilnye mmg terbaik..aku sendiri xsangka puding ni sedap kot..lau resepi yg biase aku bt x rase lemak2..so, entry kali ni aku nak kongsi resepi puding ni..=)

          bahan-bahan ::

1. roti gardenia ( dalam 5 keping )
2. susu segar 250ml
3. susu pekat ( dalam 1/4 cawan je)
4. gula ( 3 sudu besar, untuk karamel)
5. esen vanilla ( 1 tudung botol )
6. pewarna kuning telur ( 1 tudung botol )
7. telur 4 biji 

         cara-cara membuatnya ::

1. masak gula didalam loyang, masak sehingga keperangan dan ketepikan..
2. pecahkan telur dan pukul hingga sebati..
3. masukkan susu segar..kacau lagi..
4. masukkan susu pekat..kacau sehingga susu sebati dengan acuan..
5. masukkan esen vanilla dan pewarna kuning..
6. ambil roti dan carik-carikkan..
7. tuang acuan ke dalam loyang dan msukkan roti yang dicarikkan tadi ke dalam acuan..
8. kukus puding selama 30-40 minit..
9. angkat dan biarkan seketika..dan boleh la dipotong2, dan di makan...hehehe

resepi ni guna banyak bahan, so kos pon banyakkan la kan...hehe..tapi sedap..xkisah la mahal pon..huhuhu