salam kawan2....saya da ciap masak tengah hari....kwn2 da msk blom?hehehehe..hari ni saya buat udang masam manis...xtaw la cukup masam n manis ke x 2 ye...hahaha...so, saya nak kongsi resepi saya ngan kawan2 sume...pada yang nak cube 2 boleh la...sedap...
BAHAN BAHAN :::
- udang
- sos tomato
- sos cili
- bawang besar (dipotong cincin)
- gula
- air
- lada besar (dipotong mengiring)
- garam kunyit
bahan dikisar::
- 5 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
CARA CARA :::
- basuhkan udang n dibuangkan kepala..
- toskan n gaulkan dengan garam n serbuk kunyit..
- gorengkan udang sehingga masak..ketepikan..
- tumiskan bahan yang dikisar..
- masukkan sos tomato n sos cili yang dibancuh dengan air, lada besar n bawang besar..
- agak2 dah layu cket bawang 2, masukkan udang yang da digoreng..
- biarkan seketika n boleh la dihidangkan...
dah ciap.....senang kan?cuba la...hihihi...(lau nak lagi kaw, letak la tomato yang dipotong 4..)
p/s:: pic 2 amek kt internet je sbb xsempat nak snap pic sendiri..hehe
p/s:: pic 2 amek kt internet je sbb xsempat nak snap pic sendiri..hehe
No comments:
Post a Comment