Friday 30 March 2012

***Resep!ku resep!mu jua***


salam kawan2....saya da ciap masak tengah hari....kwn2 da msk blom?hehehehe..hari ni saya buat udang masam manis...xtaw la cukup masam n manis ke x 2 ye...hahaha...so, saya nak kongsi resepi saya ngan kawan2 sume...pada yang nak cube 2 boleh la...sedap...

BAHAN BAHAN :::


  1. udang
  2. sos tomato
  3. sos cili
  4. bawang besar (dipotong cincin)
  5. gula
  6. air 
  7. lada besar (dipotong mengiring)
  8. garam kunyit
bahan dikisar:: 
  1. 5 ulas bawang merah
  2. 2 ulas bawang putih
CARA CARA ::: 

  1. basuhkan udang n dibuangkan kepala..
  2. toskan n gaulkan dengan garam n serbuk kunyit..
  3. gorengkan udang sehingga masak..ketepikan..
  4. tumiskan bahan yang dikisar..
  5. masukkan sos tomato n sos cili yang dibancuh dengan air, lada besar n bawang besar..
  6. agak2 dah layu cket bawang 2, masukkan udang yang da digoreng..
  7. biarkan seketika n boleh la dihidangkan...

dah ciap.....senang kan?cuba la...hihihi...(lau nak lagi kaw, letak la tomato yang dipotong 4..)

p/s:: pic 2 amek kt internet je sbb xsempat nak snap pic sendiri..hehe

No comments:

Post a Comment